锦州凌海海参全产业链创新发展引领宁建设食品工业大省
2023-05-11 17:56:49 来源：中国工业新闻
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当前辽宁全省正在实施全面振兴新突破三年行动，各级农业农村部门积极推动乡村振兴，努力建设食品工业大省。大力发展海参产业，实现乡村振兴，是建设食品工业大省的重要措施。辽宁省农业农村厅副厅长刘怀野5月9日在中国（凌海）海参全产业链创新发展大会表示，今后要加强海参产业的顶层设计，制定海参产业发展规划，推动引领海参产业发展。要加强海参新品种培育工作，推动海参产品创新发展能力。要加强辽参品牌建设，推动辽宁海参产业高质量发展。
当日，由中国渔业协会海参产业分会、凌海市委市政府共同主办的中国（凌海）海参全产业链创新发展大会在锦州凌海市隆重举行。大会以“高质量 全产业 新突破”为主题，邀请专家学者、业界精英携手向海“参”度合作，共绘发展蓝图。中国工程院院士陈松林在致辞中指出，本次大会目的是通过交流近几年我国在海参育种、养殖、病态防控、加工等方面取得的成果与最新进展。梳理海参全产业链中存在的问题与解决方法，探索海参育种、养殖和加工的发展趋势。寻求人工智能技术、生物技术和营销策略赋能海参产业高质量发展的方向、重点与策略。
锦州市委副书记、市长王心宇在致辞中指出，锦州市全力推进海参产业发展，出台落实产业扶持政策，打造加工企业孵化基地，延长加工产业链条，加快产业集聚区建设，不断创新探索新的运营模式，通过“延链、补链、强链”激发链式效应，实现产业升级，形成了“产业基础-产业链-产业集群”一体推进的互促发展格局。以海参育苗养殖、精深加工、产销对接、品牌建设为代表的锦州海产品全产业链创新发展异军突起、潜力巨大。锦州将深入挖掘海洋经济发展的潜力和优势，坚定不移做大做强海参等海洋养殖和精深加工产业，向海而生、向海图强，全力打造助推全面振兴新突破的“蓝色粮仓”和“蓝色引擎”。
凌海市委书记解润泽介绍了凌海海参的资源优势和产业基础。凌海拥有北纬41℃的中国最北方海水养殖区，盛产品质最优的冷水海参，全市海参养殖面积30多万亩，是全国最大的辽参池塘养殖基地，年产量近3万吨。目前凌海依托全国唯一以水产品深加工为主的国家农业科技园区，正在全力构建育苗养殖、仓储加工、冷链物流、商贸交易的海参全产业链条，打造辐射周边地区的海参等海产品和农产品加工集聚基地，创建国家级农业产业融合发展示范园。
在本次会议上，中国渔业协会决定与凌海市共创“中国生态海参之乡”和“中国冷水产品预制菜之乡”两大“乡字号”特色品牌 。大连海洋大学“海参生态高产和水产预制菜创新示范基地”正式揭牌。凌海海参登录全国海参大宗商品交易平台，实现线上线下相辅相成的营销体系。大会签约投资合作项目涵盖海参养殖、水产预制菜、海参加工销售、市场拓展、旅游开发等多个领域，总投资合作金额70.9亿元。（阿阳）
编辑：汪黄任
责编：张永杰
审核：王棕宝
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